DIY : votre jardin aromatique déco

Publié : Le 21 Juillet 2016 à 15:27
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Quoi de mieux que d’avoir un petit de nature chez soi ou de cuisiner avec des herbes aromatiques bien fraîches …

A chacun son jardin

Pour joindre l’utile à l’agréable, créez votre jardin avec un côté déco par exemple en recyclant et personnalisant des objets du quotidien. Des boîtes de thés, de conserve, les box de nouilles, peintes, garnies d’autocollants, toutes vos envies de création seront parfaites pour insérer votre jardin dans le style de votre intérieur (ou extérieur). Le détournement d’objets à également son petit effet : panier, tasse, rangements à chaussures en tissu, petit meuble à tiroirs ou encore pots à suspendre. Vous pouvez aussi opter pour un kit aromate qui fera son petit effet et qui vous permettra de savoir si vous avez la main verte ou non !

Petits conseils pour bien débuter sa plantation

Vous pouvez acheter vos herbes aromatiques sous forme de plants ou de graines.
Utilisez un terreau adapté du style universel sans tourbe ou spécial plantes aromatiques ou légumes, bien riche en minéraux.
Les placer dans un endroit lumineux et aéré. Attention à ce qu’elles ne brûlent pas au soleil.
Gardez la terre bien humide : arrosez tout les jours en hiver, deux voire trois fois en été.
Rempotez tous les ans et vérifiez que les racines soient de couleur blanche (signe de bonne santé) sinon, placez-les dans un pot plus grand ou coupez cinq centimètres de racines.

Retrouvez ici tous les accessoires pour vos plantes aromatiques.

Pour la récolte

Ne coupez pas la base pour ne pas ralentir la croissance, plutôt à 1/3 de la tige en partant de sa base.
Ne prélevez pas sur des plants trop jeunes
Cueillez au fur et à mesure de vos besoins et en partie supérieur pour favoriser la ramification.
Pour les conserver, congelez vos récoltes ciselées dans un pot en verre, vous pourrez ainsi les garder 4 à 6 mois. Vous pouvez aussi les sécher mais cela est moins recommandé car elles perdent en arômes.

Voici quelques idées de plantes aromatiques qui se cultivent bien en intérieur :

L’aneth, le basilic, le cerfeuil, la ciboulette, la coriandre, l’estragon, le laurier sauce, la camomille,l’origan, la menthe, le persil, le romarin, la sauge, le thym…

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